İştah kabartan lezzet. 74 yaşındaki usta sırrı açıkladı
Tandır kebabı, severek tüketilen yemeklerden biri. 62 yıldır tandır kebabı yapan 74 yaşındaki usta, kebabın lezzetindeki en önemli sırrı açıkladı. Kayseri’de 62 yıllık ustalığıyla Yozgat tandır kebabı yapan usta Şükrü Alakoç; tandır kebabının en önemli sırrının et ve sadelik olduğunu söyledi. 74 yaşındaki Kebapçı Şükrü Alakoç tandır kebabında püf noktaları sıralayarak; koyun etinin hafif yağlı…